Latest wildlife posts

Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Lublinie

#darylasu #dolasupozdrowie #leśnaapteka
Syrop z sosny.
Niezastąpione, naturalne, domowe wsparcie przy kaszlu czy przeziębieniu.
Najważniejsze składniki syropu:
olejek eteryczny – (najcenniejszy!) dzięki niemu syrop z sosny działa na kaszel,
flawonoidy – działają przeciwzapalnie, moczopędnie, rozkurczowo i przeciwutleniająco,
gorycze – poprawiają apetyt, działają kojąco (uspakajająco),
witamina C – nie trzeba jej przedstawiać,
sole mineralne – dobry wpływ na kości, regulują gospodarkę wodną organizmu.
Przepis na syrop z młodych pędów sosny:
Pędy sosny połóż na godzinkę na słońcu. Po kąpieli słonecznej możesz rozbić je delikatnie drewnianym tłuczkiem.
Pędy układaj w słoju, zasyp cukrem w proporcji 1:1 (ułożone warstwowo).‍ Słój dokładnie zakręć, odstaw na 2-3 tygodnie.
Przez pierwsze dni zostaw słój na słońcu, żeby cukier się rozpuścił, a później przestaw go w inne, mniej nasłonecznione miejsce. Codziennie otwieraj słój, wymieszaj od dołu i ubij pędy, aby wycisnąć z nich jak najwięcej soku, potrząsaj też słojem, aby cukier się rozpuszczał.‍
Po upływie 2-3 tygodni odcedź powstały syrop przez gazę. Przelej do słoików (wyparzonych) i całość możesz krótko pasteryzować.
Tak przygotowany syrop powinien spokojnie wytrzymać do 6 miesięcy, przechowywany w lodówce.
Możemy również na każde 250 ml gotowego syropu dodać łyżkę spirytusu %, tak urozmaicony syrop przechowuje się jeszcze lepiej, ale to rozwiązanie tylko dla dorosłych
WAŻNE Zbieramy tylko boczne pędy sosny i nie wszystkie. Zostawiamy główny pęd i większość boczny. Podczas zbierania nie możemy zaszkodzić rosnącemu drzewu.
Na zdrowie!
Pochwalcie się kto przygotowywał już taki syrop?
Fot. Klaudia Kral